www.e-vestnik.bg
IMPACT PRESS GROUP
Фийд за коментари Фийд за публикации
понеделник, 21 май 2012
БългарияСвятМения и коментариЗдраве и наукаАрт и шоу

Цитат право в десетката - Няма друг народ, който така се тъпче с пача, шкембе, кожички и трътки

Диетологът Донка Байкова пред в. "Новинар"
Диетологът Донка Байкова пред в. "Новинар"

12 Януари 2008

 

- …не е нужно да ядем прасето от главата до копитата. Не познавам друга нация в света, която така да се тъпче с пача, шкембе чорба и всякакви вътрешности. Субпродуктите са много мазни и богати на холестерол, който в конкретния случай не се елиминира от организма…

- Вие обявихте за вредни най-вкусните според мнозина части от месото…

- Ако искате да сте здрави, забравете за кожите и трътките. В Америка има практика кожата на пилето да се отделя преди приготвяне, а за нас кожичката е най-апетитна. Най-желани са най-мазните неща, но те са и най-вредни.

- Защо французойките са толкова слаби, като цял ден ядат сирена?

- Не съм се замисляла по този въпрос, но вероятно става дума за количества. Сиренето там е следястие, нарязано е на тънко и не се прекалява. Ние сме гладни и със зрителния си нерв – не режем на тънко, а нападаме по български, големите буци. През последните години у нас, по примера на американците, бе въведена модата на големите порции. Това на никого не е необходимо. Обратно, в изисканите заведения сервират малки количества красиво поднесени и аранжирани блюда. В САЩ официално се говори за национален синдром на затлъстяване. Там всичко си изяждат.

———————————–

Виж тук цялото интервю



Етикет: , ,

 

  1. 1) ГалЙол
    "Няма друг народ, който така се тъпче с пача, шкембе, кожички и трътки" Спокойно има и други като нас... германците например... Там по магазините субпродуктите ги смятат за невероятни "деликатеси". И не може да се каже, че не им личи...
  2. 2) Мисинг
    Не мога да разбера тия изледвания, които казват, че българите са един от най-затлъстелите народи. Ами НЕ Е ВЯРНО. Англичаните, германците, ирландците, руснаците, скандинавците, да не говоря за американците да не са по-слаби от нас? Ами определено не са, даже напротив. Престанете да пишите глупости, баба ти е доживяла до 80, да не да е правила диети и да се е хранела здравословно. То ако се хранимздравословно да вземем всички да станем тревопасни, вегетарианци де. :)
  3. 3) Айде бегай
    На тия всичката им мара втасала , сега и със синете ще се занимават.
  4. 4) Кулинар
    Сега се сетих за един виц: Какво няма да чуеш от един французин: "А, това ли? Тази част от животното я изхвърляме." Та така. Написаното не е вярно. А тези в САЩ са като прасета от тъпчене на бургери, чипс и кола. Напълняването е проста аритметика - по-малко калории от дневния разход = отслабване; повече калории = напълняване. Всеки, който се е занимавал с някой спорт или фитнес го знае. А и всеки, който е опитал да се храни здравословно ще каже едно за "вредната" храна - може и да е такава, но е вкусна. А тези диетолози ни препорачват само някакви гадости. Все едно ни казват: яжте брокули, защото в тях живеят малки зелени джуджета, които през ноща копаят мазнините от задника Ви. (Тази шега е на Дара О'Бриан - най-великия ирландски комик)
  5. 5) Кулинар
    Мамка му, пак в бързината правописни грешки. Да ме прощашате.
  6. 6) оги
    абе шкембето дето си го обичаме е от крава - така нареченото телешко шкембе
  7. 7) Гурме
    Няма угодия - ако беше писла яжте ги всички тези неща, щяхме да я наврем на кучето в ... трътката, да ге. Е*ани сме у главу, сите българи.
  8. 8) бат Илия
    И аз мисля, че точно американците да ги споменеш като критерий и смехотворно. Те иначе на големи приказки са добри. Това диетично, онова диетично, и накрая излапват 2 двойни бъргера, но какво от това на тях пише 0% транс фат, а и колата е диетична. Значи ето ние сме за световен пример.
  9. 9) Anonymous
    Друго си е Макдоналдс, Кинг Бургер, Фрайд чикен и други помий, ама нали са от Америчко...
  10. 10) Anonimus
    Ба и къде видехте слаби французоики, че те маи само по телевизията са такива,верно една като има слаба и хубава грешка не мож и намери, ма несъм виждал такива с дни.






 Начало | България | Свят | Мнения & Co | Интервю | Писмо от | Здраве, Наука & Тех | ИStoRии | Малък коментар | Арт & Шоу | Спорт | Виното | Фотогалерия | Видео | Връзка с нас


  

ЗА АВТОРСКИТЕ ПРАВА В САЙТА | ЗА ВРЪЗКА С НАС | ЗА РЕКЛАМА

направен 2007-2012® с мерак design and develop by www.ljube.com 2007 w.ljube.com