грозде

Чудесно винено грозде в Европа, но не в големи количества

Ройтерс

Снимка: Валентина Петрова

Кризата в Европа е в разгара си, не дълговата, а гроздовата. Реколтата е много по-малко, в някои части на Португалия е спаднала с 40 %, което означава, че винопроизводителите ще разполагат с по-малко грозде, което да преработят и в крайна сметка ще предложат по-малко бутилки. Ситуацията дори е още по-лоша в някои части на Бургундия, където градушки удариха лозята в Помар, Сантене и Волнай, унищожавайки близо 80% от реколтата, според Винарския съвет на Бургундия – Burgundy Wine Board (BIVB). Когато производителите не се борят със студа или с градушката, надвисва опасност от плесени и гъбички. Хората се борят с…