квас

Русия: Как квас „Никола“ победи „Кока кола“ + видео

Руският квас изживява истински ренесанс и дори принуди „Кока-Кола“ да започне да произвежда традиционната напитка. Снимка: ситисфиър.ру

Поетът Александър Пушкин беше писал, че руснаците имат същата нужда да пият, както да дишат. Но този път няма да говорим пак за водка, а за квас. Въпреки нейния коренящ се в местния фолклор произход, напитката, която се приготвя от ферментирало черно жито, захар и ечемик, вече повече от едно хилядолетие е процъфтяващ многомилионен бизнес в Русия. В миналото западни вносители като „Кока-Кола“ и „Пепси“ се опитаха да задушат пазара на квас. Но днес напитката изживява истински ренесанс, след като руските компании я възпяха като патриотична алтернатива на колата, а руснаците си разквасват с наслада гърлата с нея. Рекламата на…