шериат

Тайната дипломация на кашкавала между Турция и Армения

Арменци отбелязват годишнината от масовите убийства на техни сънародници през 1915 г. в Ереван. Снимка: Ройтерс

В една мразовита февруарска сутрин група турци и арменци се събраха в хотел в турския град Карс под погледа на служители от турското разузнаване. Тяхната тайна, огромна пита кашкавал, беше разкрита в арменския град Гюмри, отвъд затворената граница между двете държави. Жълтата пита с етикет „Кавказки кашкавал“ символизира помирението между Турция и Армения и отвъд Кавказ. Когато беше обсъждана преди една година, идеята за регионално „сирене на мира“ (в която участват и Грузия и Азербайджан) срещна подозрение, казва Алин Озинян от Съвета за турско-арменско бизнес развитие. „Не знаехме как ще реагират властите“, посочва Зеки Айдън, турски производител на сирене, който…