Владимир Влъчков: Реколта 2016 е най-добрата от 2003 г. насам
Това ще заличи до голяма степен разликата между евтините и скъпите вина, казва енологът
Енологът Владимир Влъчков e специализирал винарството във Франция, Австралия, Нова Зеландия, Калифорния – САЩ, Южна Африка, Италия, Австрия, Швейцария. Бил е член на жури на много престижни международни конкурси като Мондиал – Брюксел, Уайн челиндж – Лондон, изложението на вината в Париж и др. Започнал е във винарството от 1983 г. във винпром София, после във „Винимпекс”. Дълги години работи като главен енолог на „Домейн Бойар”, сега е консултант по производството на вино във „ВП брандс интернешънъл”. Влъчков е завършил и богословие в последните години. –…