Владимир Влъчков: Реколта 2016 е най-добрата от 2003 г. насам

Това ще заличи до голяма степен разликата между евтините и скъпите вина, казва енологът

Владимир Влъчков. Снимка: e-vestnik

Енологът Владимир Влъчков e специализирал винарството във Франция, Австралия, Нова Зеландия, Калифорния – САЩ, Южна Африка, Италия, Австрия, Швейцария. Бил е член на жури на много престижни международни конкурси като Мондиал – Брюксел, Уайн челиндж – Лондон, изложението на вината в Париж и др. Започнал е във винарството от 1983 г. във винпром София, после във „Винимпекс”. Дълги години работи като главен енолог на „Домейн Бойар”, сега е консултант по производството на вино във „ВП брандс интернешънъл”. Влъчков е завършил и богословие в последните години. –…

още »

Георги Бърдаров: Голяма част от България е със затихващи функции

Абсурдно е да превърнеш държава с такива природни условия в „пустиня“, казва специалистът

Георги Бърдаров. Снимка: Невена Борисова

Георги Бърдаров е преподавател, заместник-декан на Геолого-географския факултет на СУ„Св. Климент Охридски“ и писател. Основните му научни интереси са „eтно-религиозни конфликти“, „география на населението и селищата“, “демография”. Автор е на най-четения български разказ в интернет “За петата ракия или колко е хубав животът” (препечатван в множество сайтове, с над 100 хил. харесвания във Фейсбук – виж тук).  Автор е на наскоро излезлия роман „Аз още броя дните” (виж тук), спечелил надпреварата в предаването „Ръкописът“. – Как ще коментирате нашумялата дискусия за стъпките за заселване на бежанци в…

още »