Жан-Шарл Боасе – Джеймс Бонд в света на виното

Жан-Шарл Боасе. Снимка: фирмен сайт

Жан-Шарл Боасе обединява френските традиции и американската предприемчивост в производството на вина. Така той изгражда един от най-успешните в света бизнеси с вино, оценяван от „Форбс“ на почти половин милиард долара. В ерата на #MeToo Боасе пуска двусмислени забележки на публични събития и продава червено вино под името Restrained, което върви в комплект с кожени секс играчки. Под звъна на чаши с шампанско Жан-Шарл Боасе се обръща към няколкото десетки гости, седнали около дълга маса в нюйоркския район Мийтпакинг. Бизнесменът е организирал събитието по мотиви от Тайната вечеря. Той е на рекламна обиколка, при която предлага подаръчно издание за 395…

още »

Българското вино изчезна от Германия, българи там се чудят

В немски супермаркет има стотици вина, само българско няма вече. Снимка: Кауфланд

  Българи от Германия писаха до e-vestnik, в който поддържаме рубрика за вино, че изчезнало българското вино от магазините там. Впрочем, става дума само за един единствен вид вино, който все още се продавал там в последните години – „Rosenthaler Kadarka“. То се изнася традиционно за Германия още от времето на соца и е полусухо към полусладко вино. Повечето българи предпочитат сухо, но като няма друго, пият и това, и казват, че е добро. Иначе то е подходящо за немски вкус. И в Германия отдавна няма чиста Кадарка (така наричат сорта Гъмза там), а купаж на Гъмза с Каберне,…

още »